ММ кујнаКултура на живеење

Ролат од тиквички:  лесна, вкусна храна во овие жешки денови

Bobe's bakery

Ролатот од тиквички е идеален за оние кои претпочитаат лесна, вкусна храна за летните жешки денови.

Bobe’s bakery

За подготовка на ова јадење потребни се следниве состојки: две тиквички, 6 јајца, сол и бибер по желба. За преливот се потребни: 200 гр. кисела павлака и краставица.

Bobe’s bakery

Едната тиквичка се ренда, а другата се сече на тенки кругови. Се матат јајцата, се зачинуваат со сол и бибер по желба. Потоа во нив се додава изренданата тиквичка. Се мешаат се да се добие поврзана маса.

Вака добиената смеса се става во тепсија, на хартија за печење. Врз неа се редат круговите од тиквичка. Се пече 20 минути, во рерна загреана на 200 Ц.

Bobe’s bakery

Кога тестото ќе се излади, се премачкува со преливот што однапред е подготвен: (изренданата краставица е исцедена и измешана со павлака, сол и бибер). Се витка во ролат, се обвиткува со хартијата и се остава во фрижидер најмалку два часа, пред сервирање.

Идеален е, онака студен, за вечера, или, главно јадење, за оние кои претпочитаат лесна, вкусна храна во овие жешки денови./Б.Б.

Bobe’s bakery

ММ кујна

Мафини со вишни

Во сезоната на вишните, мафините со ова освежително овошје се безмалу задолжителен десерт. Нашиот рецепт ...

You may also like

Comments are closed.