Десеттото, јубилејно издание на Балканскиот интернационален вински натпревар (BIWC) ќе се одржува од втори до четврти јуни, во хотелот „Холидеј ин“ во Скопје, во ко-организација на здружението „Вина од Македонија”. На натпреварот ќе биде избрано најдоброто вино на Балканот од престижно жири, чии членови ќе дојдат во нашата држава. Оваа година жирито вклучува 18 вински судии од 10 земји, од кои најмалку тројца се носители на титулата Master of Wine.
BIWCF 2021 Stickers
„Ни претставува големо задоволство што 10-годишнината на овој светски познат натпревар се организира токму во нашата земја. Покрај улогата што ја имаат на натпреварот, членовите на жирито ќе посетат и неколку домашни винарии со што, дополнително, ќе го промовираме македонското вино, пред значајната, експертска јавност. Последниот ден од настанот ќе бидат одржани два мастер-класа и изложба на вина за дегустација, на која посетителите ќе имаат можност да ги пробаат вината од регионот кои учествувале на натпреварот. Притоа, особено ни е драго што годинава има рекорден број на пријавени вина од сите балкански земји. Резултатите од натпреварот ќе бидат објавени на посебна гала вечера што ќе се одржи истиот ден, кога ќе бидат доделени наградите и специјалните признанија за најдобра винарница на Балканот. Оваа година прв пат ќе се додели и наградата „Винска личност на Балканот“ за заслуги во промоција на балканските вина“, изјави Елена Младеновска – Јеленковиќ, извршен директор на здружението „Вина од Македонија“.
Организаторите на Балканскиот меѓународен вински натпревар и фестивал (The Balkans International Wine Competition and Festival – BIWCF) веќе 10 години го промовираат виното од балканските земји. Јубилејот на овој настан оваа година се одржува во две земји – од втори до четврти јуни во Скопје и од 17 до 19 јуни во Софија, под отворено небо, под наслов „Вински град”.
„Неверојатно е дека Балканскиот меѓународен вински натпревар се одржува веќе 10 години и во текот на оваа декада натпреварот постигна извонредни успеси. Почна како мал проект што континуирано растеше. Но, растот не беше толку значаен колку што ни беше важно да се гради реномето. За среќа, Балканскиот меѓународен вински натпревар успеа да ги постигне двете цели. Стана и поголем и почитуван. Дури почна да се одржува и во различни земји. Веруваме дека годинава ќе го имаме најдобриот натпревар досега“, истакна Константинос Лазаракис, претседател на Балканскиот меѓународен вински натпревар и прв вински мајстор (Master of Wine) на Балканот.
Од почеток во 2011 година, Балканскиот меѓународен вински натпревар е еден од малкуте во Европа кои го следат австралискиот модел на организација на вински натпревари, овозможувајќи подобра проценка на вината што се натпреваруваат.
„Голем е интересот за учество на производителите на вино на годинешниот јубилеен натпревар. 2020 беше полна со предизвици и промени, но и покрај тоа успеавме да одржиме успешен натпревар и фестивал. Балканскиот меѓународен вински натпревар и фестивал беше еден од ретките во Европа што не беше откажан“, изјави Галина Нифору, директор и основач на Балканскиот вински натпревар и фестивал, додавајќи: „Производителите на вино во Бугарија и на Балканот се исклучително талентирани и посветени професионалци кои успеаја со достоинство и уште поголеми амбиции да ги надминат неочекуваните предизвици што ги донесе корона-кризата. Ние од Балканскиот меѓународен вински натпревар и фестивал сме среќни и горди што им овозможуваме да го покажат нивниот успех и постигнувања“.
Здружението “Вина од Македонија” кое постои веќе 11 години, континуирано вложува напори за промоција на македонското вино во светот, преку присуство на различни манифестации, саеми исоздавање партнерства со вински организации. Организацијата на овој настан е поддржана од Програмата за рурален развој на Министерството за земјоделство, шумарство и водостопанство, со цел да се постигне соодветно позиционирање на македонското вино во светот./М.М.
